3个平菇品种摇瓶培养对比

Comparison on Shake-flask Cultivation of 3 Oyster Mushroom Cultivars

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摘要利用摇瓶培养的方式,根据菌丝生物量、溶液p H和培养液中还原糖质量分数筛选3个平菇品种进行液体培养的可行性。结果显示:平8633菌丝生物量最大,菌球均匀,适应性较强,更适合用液体方式制作菌种。

作者孙玉禄

机构地区辽宁省微生物科学研究院

出处《甘肃农业科技》 2018年第5期31-32,共2页 Gansu Agricultural Science and Technology

关键词平菇摇瓶培养菌丝生物量还原糖

参考文献4

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