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“双一流”视角下食品学科拔尖创新人才培养模式的探索与实践——以西南大学食品科学学院为例 被引量:4

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摘要 培养拔尖创新人才是"双一流"建设的十项重点任务之一,本研究建立了食品学科拔尖创新人才的培养模式,即创新实验班为载体、专业知识为基础、课外竞赛为牵引、创新项目为依托、学术交流为平台,以期达到推动创新改革、激发创新意识、培养创新精神、提升创新能力、展示创新成果的目的;实践结果表明,该培养模式明显提高了学生的专业技能水平和实践创新能力,不仅奠定了食品学科拔尖人才的培养基础,而且促进了食品学科的建设与发展。
出处 《兰州教育学院学报》 2018年第4期82-84,87,共4页 Journal of Lanzhou Institute of Education
基金 2017年重庆市高等教育教学改革研究项目(项目编号:173027) 2016年西南大学教育教学改革研究项目(项目编号:2016JY054)
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参考文献5

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