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抹茶控 让古老的食材变得年轻有趣
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摘要
抹茶源自中国,却盛于日本。对甜点的热爱,开启了我与抹荼的不解之缘,我把抹茶从日本带回中国,希望以这一健康的原料为契机.
作者
yao
小关
关明球
机构地区
不详
清华大学经济管理学院
出处
《中国国家旅游》
2018年第5期62-67,62,共6页
China National Travel
关键词
旅游业
旅游市场
旅游景点
中国
分类号
F592.3 [经济管理—旅游管理]
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1
吴咏芳,赵雯俊,俞素琴.
抹茶酸奶工艺初探[J]
.蚕桑茶叶通讯,2018(2):16-18.
被引量:6
中国国家旅游
2018年 第5期
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