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连锁餐饮企业冷链物流配送管理现状及优化分析——以石家庄市吉野家为例
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摘要
共同配送对物流行业来说也是很好的整合资源的发展方向,但是具体落实到与企业应用上还存在一定差距本文以石家庄市吉野家部分门店的经营需求及食品原料冷链配送状况实例,重点分析当前餐饮连锁企业冷链物流配送的现状,以及冷链物流配送体系的发展方向,并针对现存的资源配备、
作者
李杭蒲
机构地区
石家庄第一中学
出处
《中国物流与采购》
2018年第6期74-75,共2页
China Logistics & Purchasing
关键词
物流配送管理
石家庄市
连锁餐饮企业
冷链
优化分析
现状
餐饮连锁企业
物流配送体系
分类号
F259.27 [经济管理—国民经济]
F719.3
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