期刊文献+

金花茶鲜花不同干燥工艺研究 被引量:6

原文传递
导出
摘要 目的对经过不同干燥工艺后的金花茶花的有效成分和活性物质进行综合比较,探寻金花茶花的最佳干燥工艺。方法采用冷冻干燥、烘箱干燥和微波干燥,样品处理后,送分析测试研究中心进行营养成分分析测定。结果综合评价效果大小依次是最微波干燥>冷冻干燥>烘箱干燥。结论金花茶花的干燥工艺效果最佳的是微波干燥,冷冻干燥是其次,烘箱干燥效果最差。
出处 《时珍国医国药》 CAS CSCD 北大核心 2018年第2期333-335,共3页 Lishizhen Medicine and Materia Medica Research
基金 国家自然科学基金(31660092) 广西科技基地和人才专项(桂科AD17129022) 广西桂林市科技攻关项目(20140115-1) 国际植物园保护联盟资助项目(BGCI 30407)
  • 相关文献

参考文献13

二级参考文献146

共引文献281

同被引文献68

引证文献6

二级引证文献24

相关作者

内容加载中请稍等...

相关机构

内容加载中请稍等...

相关主题

内容加载中请稍等...

浏览历史

内容加载中请稍等...
;
使用帮助 返回顶部