科学解读冬虫夏草到底能不能抗癌

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摘要最近,中国科学院上海植物生理生态研究所的王成树研究员有些哭笑不得。前不久,他的团队在国际学术期刊《细胞·化学生物学》发表一项研究成果：在蛹虫草中虫草素和喷司他丁同时合成,而冬虫夏草并不具备合成虫草素和喷司他丁的基因。这本是科研取得进展的喜事,却没料想,这一研究成果被很多媒体误读为＂冬虫夏草不抗癌＂。

作者钟凯

出处《中国食品》 2018年第4期158-159,共2页 China Food

关键词冬虫夏草喷司他丁虫草素科学解读蛹虫草研究成果国际学术期刊化学生物学误读植物生理生态

分类号 S567.35 [农业科学—中草药栽培]

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