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对食品接触材料质量安全监管的探索与思考
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摘要
近年来,市场中出现的一系列食品安全重大问题引起了社会的广泛关注,食品安全成为了人们关心的热门话题。对此,国家也积极出台了相应的食品安全管理监督办法。作为与食品安全息息相关的因素,食品接触材料质量是否达标,同样非常重要。因此,本文将具体探讨食品接触材料质量安全监管现状以及有效措施,以供参考。
作者
黄晓文
机构地区
深圳市计量质量检测研究院
出处
《食品安全导刊》
2018年第3期14-15,共2页
China Food Safety Magazine
关键词
食品安全
材料质量
安全监管
管理监督
分类号
TS201.6 [轻工技术与工程—食品科学]
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