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吃巧克力或可快速健脑

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摘要意大利拉奎拉大学的最新研究显示，吃巧克力能够促进认知功能发展，而且吃下后时间不长就能显现效果。其原因存于巧克力的主要成分可可中，富含的黄烷醇与认知功能存在关联，摄入黄烷醇有助提高认知水平。

出处《康复》 2018年第1期7-7,共1页

关键词巧克力健脑认知功能黄烷醇意大利

分类号 R151.3 [医药卫生—营养与食品卫生学]

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康复

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