摘要
根据葡萄酒行业对高素质人才需求的情况,创新校企合作的人才培养模式,构建满足行业需求的葡萄与葡萄酒工程专业实验课程体系。实践证明,该课程体系有利于学生创新思维、动手能力和综合素质的提高。
Based on the needs for high talents of wine industries,[nno^ation of the mode of university-enterprise cooperation was made and experimentcurriculum system for the major of enology and viticulture was constructed m meet thedemand of wine industries.It was showed that the curriculum system enhanced the innovation abilities,practical abilities and the comprehensive qualities of thestudents.
作者
徐威
张平
赵余庆
贾英
纪巧玲
孙宝山
XU Wei;ZHANG Ping;ZHAO Yu-qing;JIA Ying;JI Qiao-ling;SUN Bao-shan(Shenyang Pharmaceutical University,Shenyang,Liaoning 110016,China;Liaoning Sun Vally Vineyard Wine Co.,Ltd,Liaoyang,Liaoning 111300,China)
出处
《教育教学论坛》
2018年第4期43-44,共2页
Education And Teaching Forum
基金
2016年辽宁省普通高等学校大学生校外实践教育基地(建设项目):沈阳药科大学-辽宁太阳谷集团功能食品与葡萄酒工程实践教育基地
沈阳药科大学2016年教学改革项目:共建共管共享的功能食品与葡萄酒工程校外实践教育基地建设模式研究与实践资助
关键词
葡萄与葡萄酒工程专业
实验课程体系
校企合作
The major of enology and viticulture
experiment curriculum system
university-enterprise cooperation
