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农残速测技术在基层农产品质量安全检测中的应用价值分析 被引量:11

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摘要 食品安全是全社会都很关注的问题,国家对基层农产品质量的安全检测也越来越重视。农残速测技术是一种重要的检测方法,通过检测基层农产品中的农药残留含量,避免农残超标的产品流入市场。本文对农残速测技术在基层农产品质量安全检测中的应用进行分析,并就其应用前景进行探讨。
作者 梁杰
出处 《食品安全导刊》 2017年第10X期110-110,共1页 China Food Safety Magazine
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