不同蛋白质水平对肉鸡营养代谢的影响被引量：1

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摘要饲粮中的蛋白质是动物所需的数量最大的营养物质。在动物的新陈代谢过程中,对组织和器官蛋白质的更新、损伤组织的修补具有重要作用,当机体能量供应不足时,蛋白质还可以分解供能,维持机体的代谢活动。同时也是机体各种组织细胞的基本组成成分,也是机体物质代谢过程中各种酶、激素及细胞因子和抗体的主要成分,在肉仔鸡的生长、繁殖和免疫应答中起着重要作用。

作者郭亚

机构地区安国市农牧局

出处《河北农业》 2017年第8期50-51,共2页 Hebei Agriculture

关键词蛋白质水平营养代谢组织细胞肉鸡营养物质代谢过程组成成分能量供应

分类号 S831.5 [农业科学—畜牧学]

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