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福建省居民茶叶消费行为调查——基于漳州、福州的调查

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摘要 福建省种植茶叶的历史悠久,省内众多地区气候条件适宜种植茶叶,如安溪、武夷山、福州、南安,一些茶品种,如福州茉莉花茶、安溪铁观音等享有一定知名度。调查和分析消费者购买茶叶的动机、饮茶习惯、饮茶频率、茶叶价格接受范围等影响消费行为的因素,对福建省茶企业和茶商研发新品茶、推广新品茶提供参考指标。本次调查采用访谈式问卷调查,在漳州、福州展开访谈,均衡不同年龄层消费者,统计150份有效问卷,得出消费者平均每月茶叶消费额分布、居民购买茶叶的不同目的占比、消费者的偏好茶种以及影响消费者购买茶叶的因素权重。采用观察频数与期望频数对比、计算卡方统计量得出居民的茶叶消费额受月平均收入、职业的影响的结论。依据对居民消费行为的统计分析结果,对茶叶企业及茶商提出优先推广符合大众口感、绿色、无公害、有机的茶叶的营销策略。
出处 《人力资源管理》 2017年第7期322-323,共2页 Human Resource Management
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