利用发酵方法降低大米中的镉污染水平

原文传递

导出

摘要为了有效利用受镉污染的大米,发表在《JOURNAL OF FOOD SCIENCE》（食品科学杂志）中的一项研究报告测试了如何利用发酵法降低大米中镉污染水平,研究了去除机制以及如何提升发酵大米的品质。

出处《中国食品学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2017年第5期276-276,共1页 Journal of Chinese Institute Of Food Science and Technology

关键词有效利用污染水平发酵方法镉污染大米 FOOD 食品科学去除机制

1吴介军,蔡琳,张秋花,薛惠锋.1993—2004年陕西省生态足迹分析与评价[J].陕西师范大学学报（自然科学版）,2006,34(4):104-108. 被引量：15
2陈会权.动物有机废弃物处理系统介绍[J].北方牧业,2017,0(10):11-11.
3王金海.如何提升大学生的环保意识和生态理念[J].山东工业技术,2017(12):224-224.
4雾霾或可提升海洋吸收温室气体能力[J].石油和化工节能,2017,0(3):53-53.
5钟顺清,李红伟,申秀英,郑文武.互联网环境下大学生环境教育中自主学习探讨[J].衡阳师范学院学报,2017,38(3):90-93. 被引量：5
6肖凯还.分析继电保护装置的现场检修试验[J].通讯世界,2017,23(11):206-207.

中国食品学报

2017年第5期

浏览历史

内容加载中请稍等...