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熏鱼儿和羊头肉
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摘要
早年间，曾夜读梁实秋先生《雅舍谈吃》，其中先生追忆羊头肉的一篇《北平的零食小贩》写的让老虎向往不已： “冬夜，听得深巷卖羊头肉小贩的吆喝声，立即从被窝里爬出来．把小贩唤进门洞，我坐在懒凳上看着他于暗淡的油灯照明之下，抽出一把雪亮的薄刀，横着刀刃片羊脸子，
作者
王老虎
出处
《齐鲁周刊》
2017年第22期80-80,共1页
Qilu Weekly
关键词
羊
肉
《雅舍谈吃》
鱼
梁实秋
分类号
S858.26 [农业科学—临床兽医学]
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