研究发现啤酒花苦味成分能缓解老年痴呆症

原文传递

导出

摘要日本东京大学等机构的研究人员最新研究发现,啤酒花的苦味成分α酸能缓解实验鼠的老年痴呆症。

出处《中国食品学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2017年第3期176-176,共1页 Journal of Chinese Institute Of Food Science and Technology

关键词老年痴呆症实验鼠 Β淀粉样蛋白萃取物日本东京大学神经胶质细胞啤酒公司学习院生物化学杂志人员分析

中国食品学报

2017年第3期

浏览历史

内容加载中请稍等...