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循环冷却水系统在面粉正压输送中的应用 被引量:3

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摘要 由于具有长距离运送、管道布置灵活、可以实现多点卸料等优点,现代面粉厂的面粉分配进仓大多采用正压输送方式。但与传统的机械输送相比,正压输送中物料与高温空气接触,对产品的品质产生负面影响,因此采用循环冷却水系统需对承载输送的热空气进行适当冷却,使面粉中组分(淀粉、蛋白等)的原有性质保持稳定。
出处 《现代面粉工业》 2017年第2期8-10,共3页 Modern Flour Milling Industry
基金 2015年度公益性行业科研专项经费项目(201513003-3)
  • 相关文献

参考文献4

  • 1冯骉..食品工程原理[M],2006.
  • 2钱颂文主编..换热器设计手册[M].北京:化学工业出版社,2002:525.
  • 3吴建章,李东森主编..通风除尘与气力输送[M].北京:中国轻工业出版社,2009:313.
  • 4杨光,文虎.水冷式散热器在面粉压运中的运用[J].现代面粉工业,2013,27(3):18-20. 被引量:2

二级参考文献1

  • 1熊万斌.通风除尘与气力输送[M].化学工业出版社,2010. 被引量:1

共引文献1

同被引文献16

引证文献3

二级引证文献12

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