摘要
综述了蛋白质、脂类、碳水化合物、维生素D、酒精、植物化学物及矿物质影响血压变化的研究进展。
The research progress of how protein,lips,carbohydrates,vtamin D,alcohol,phytochemicals and minerals including sodium,calcium,potassium,magnisium could influence blood pressure was reviewed.
出处
《中国食物与营养》
2017年第2期78-83,共6页
Food and Nutrition in China
基金
973计划(项目编号:2012CB517802)
关键词
膳食营养
高血压
血压
dietary nutrition
hypertension
blood pressure