酒店业:过去和未来一样波涛汹涌

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摘要过去,向存增量要发展;未来,向存量的效率优化要发展。这是趋势。刚刚过去的2016年,中国酒店业全国登记在册的30多万家店,总体经营处于亏损。行业存在着供给侧过大、经营效率低下的问题,经营成本高,同质化严重。由此导致的整合购并屡屡出现,足够的存量引出对资源和客源的整合,这在2017年依然会持续。2016波涛汹涌深刻变革没有谁做的酒店业回顾和展望比中国旅游饭店业协会会长张润钢更贴近事实了。在他眼里,2016年中国酒店业呈现出四大特点：

作者王彩霞

出处《中国连锁》 2017年第1期31-36,共6页

关键词酒店服务中国酒店业波涛汹涌效率优化携程假日酒店洲际酒店集团去哪儿锦江股份酒店市场

分类号 F719 [经济管理—产业经济]

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