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莲都:“联济”茶油成香饽饽

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摘要油茶，其种子可榨成茶油食用。且山茶油色清味香，营养丰富，可以作为优质的食用油，因此油茶树广为种植，主要分布在我国南方亚热带地区的高山及丘陵地带。

作者金襄

出处《浙江林业》 2016年第12期14-15,共2页 Zhejiang Forestry

关键词山茶油饽饽亚热带地区营养丰富丘陵地带食用油油茶树莲

分类号 TS225.16 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]

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浙江林业

2016年第12期

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