摘要
银耳一般生长在气候适宜的四川、河南、福建等地,经过两个多月的摸索和实践,总结出了一套在新疆干燥、炎热地区栽培银耳技术,期望为银耳在新疆栽培提供技术支持。银耳又名白木耳、雪耳,是一种珍贵的胶质食药兼用菌。银耳隶属于真菌界担子菌门层菌纲银耳目银耳科银耳属,营养丰富,具有较高的药用价值,还含有多种人体必需的氨基酸。银耳性平、味甘,具有强精、补肾、生津、养胃、润肺、止咳、清热、润肠、
出处
《农村科技》
2016年第11期61-63,共3页
Rural Science & Technology
基金
银耳
茶树菇良种引进和栽培基质研究与示范项目(2015NYGG05)
