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江志伊《种茶法》考释——兼论清代茶叶种植技术的进步
被引量:
1
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摘要
《种茶法》是清代著名农学家江志伊撰写的全面反映和总结清代茶叶种植技术的书,在中国茶学史上具有重要地位,是研究清代茶文化发展的重要参考资料。本文通过对《种茶法》中种茶技术等内容以及清代茶业种植技术的介绍,以期引起茶文化研究者对清代茶叶种植技术的重视。
作者
虞文霞
机构地区
江西省社会科学院历史研究所
出处
《农业考古》
2016年第5期190-193,共4页
Agricultural Archaeology
关键词
江志伊
《种茶法》
考释
茶叶
种植技术
分类号
K203 [历史地理—历史学]
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