大白菜安全优储管理

下载PDF

导出

摘要一、大白菜储存条件大白菜的贮藏适温为-1-1℃,相对湿度为85%-90%.大白菜贮藏期间的损耗主要是脱帮、失水和腐烂.脱帮、失水主要发生在贮藏前期,腐烂主要发生在贮藏后期.

作者李敏

机构地区吉林省大安市龙沼镇农技校

出处《乡村科技》 2016年第28期27-27,共1页 Rural Science and Technology

关键词大白菜管理安全贮藏适温储存条件贮藏期间腐烂失水

1席芳,郑永华,应金法,凌代红.温州蜜柑贮藏适温的研究（简报）[J].浙江农业大学学报,1994,20(2):171-172.
2石榴的贮藏[J].农村农业农民,2010(10):56-56.
3陈蔚辉 ,张福平 ,林定雄 ,郑巽 .我国番荔枝采后生理研究进展[J].韩山师范学院学报,2004,25(3):90-93. 被引量：6
4刘俊利.番茄的加工与贮藏[J].山西农机,2005(1):39-39.
5范莉,倪静.中草药免疫增强剂的稳定性研究[J].黑龙江畜牧兽医,2009(1):58-59.
6陈小丽.葡萄冷库贮藏的前处理[J].农家顾问,2012(8):55-55.
7大白菜常用贮藏方法[J].乡村科技,2014,0(23):25-25.
8刘淑娟,朱琼宇,赵晓祥,唐蔚,皮帅帅,程金平.不同储存条件对鹿茸总糖和水溶性蛋白的影响[J].上海交通大学学报（农业科学版）,2014,32(5):57-60. 被引量：1
9杨士章,徐春仲.西瓜的贮藏[J].农家顾问,1998(7):38-39.
10王道坤.怎样合理选用饲料防霉剂[J].农村百事通,2016(7):49-50.

乡村科技

2016年第28期

浏览历史

内容加载中请稍等...