摘要
营养与食品卫生学将来面临的社会工作之一就是指导人群合理安排日常饮食,学生的能力培养已成为教育的重要环节,探讨培养学生创新能力的教学模式是教学改革中一项迫切的任务。将开放性实践活动应用于营养与食品卫生学专业教学中,优化了课程体系,充分发了挥学生的主观能动性及学习积极性,培养了学生理论联系实际的能力及开拓创新意识,使学生的综合素质得到较大提高,成为符合社会需求的营养类专业人才。
出处
《海峡科技与产业》
2016年第8期155-156,共2页
Technology and Industry Across the Straits
