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职业能力视角下的《酒店英语》课程教学改革探索 被引量:4

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摘要 随着旅游市场的不断升温,酒店特别是高星级酒店也呈现出国际化、多元化和集团化的发展趋势,对酒店从业人员的职业能力提出了更高要求。本文从职业能力的视角切入,探究应用型本科高校《酒店英语》课程教学存在的问题,从教学目标、教学内容、教学方法、教学评价等方面提出改进的对策。
作者 何宸希
出处 《产业与科技论坛》 2016年第15期128-129,共2页 Industrial & Science Tribune
基金 浙江师范大学教改项目"酒店管理专业课程现场教学研究"阶段性成果
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