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浅析食品检测技术被引量：3

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摘要随着社会与经济的高速发展,我国人民的生活水平有了极大的提高,人们的菜篮子也日渐丰富起来,但频发的食品安全问题使之成为社会关注热点,因此,保证食品质量安全,消除食品安全隐患,始终是当今社会的一项重要任务。通过探讨我国食品检测技术的发展现状,能够为食品检测工作提供参考,促进其更好发展。

作者杨鹏李菁

机构地区哈尔滨市产品质量监督检验院

出处《农机使用与维修》 2016年第7期37-37,共1页 Agricultural Machinery Using & Maintenance

关键词食品安全食品检测检测技术

分类号 TS201.6 [轻工技术与工程—食品科学]

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农机使用与维修

2016年第7期

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