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“一人食”需求大 餐企需解决特殊人群痛点

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摘要 国家民政局数据显示,中国单身男女人数已近2亿,占全国总人口的14.6%。同时,单身生活正在催生某些新现象,其中就包括众多单身者亟待解决的"一人食"问题。
作者 思雨
出处 《中国食品》 2016年第12期56-57,共2页 China Food
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