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改变观念,优化结构,促进奶业持续发展——2015年奶业发展报告被引量：2

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摘要近年来,我国奶业出现了"卖奶难"、"倒奶杀牛"等现象,极大影响了奶业的健康发展。本文从养殖观念、产业结构、养殖模式和乳制品加工等角度,深度剖析了我国奶业中存在的问题及根源,并为解决这些问题提出了切实可行的方案。

作者滑国华梁爱心郭妮妮王贵强秦则平胡湧涛杨利国

机构地区华中农业大学动物科技学院湖北省畜禽育种中心

出处《中国奶牛》 2016年第6期62-65,共4页 China Dairy Cattle

基金现代农业产业技术体系建设专项资金

关键词奶业粮食安全区域结构养殖模式乳品加工

分类号 S8-1 [农业科学—畜牧兽医]

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中国奶牛

2016年第6期

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