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烟台市无公害大白菜生产技术规程

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摘要 一、环境质量要求生产基地要远离有工业"三废"污染的地区,其环境质量应符合《NY/T5009—2001无公害蔬菜产地环境条件》。生产场地应清洁卫生,地势平坦,土质疏松、肥沃,无三年以上重茬,前茬以葱蒜类、豆类、禾本科作物为宜,忌与十字花科蔬菜重茬。二、生产季节和茬口安排大白菜为半耐寒性蔬菜,不同品种和类型之间差异较大。烟台市栽培的大白菜有春、夏、秋三茬,其中以秋茬栽培为主。现以秋大白菜为例说明无公害大白菜生产技术。
出处 《山东蔬菜》 2002年第3期29-30,共2页
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