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农产品生产经营者质量安全自律管控能力提升路径研究
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摘要
本文在分析影响我国农产品质量安全众多因子的基础上,立足从生产源头和生产过程确保农产品质量安全水平,提出了加快提升农产品生产经营者质量安全自律管控能力的重要性和推进的措施。
作者
金发忠
机构地区
农业部农产品质量安全监管局
出处
《农产品质量与安全》
2016年第3期3-6,共4页
Quality and Safety of Agro-Products
关键词
农产品
质量安全
质量管理
生产经营
自律能力
分类号
F322 [经济管理—产业经济]
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