摘要
研究了解淀粉芽孢杆菌Y-S-Y12菌株液体最佳发酵条件,旨在为提高其活性次级代谢产物的产量提供技术支持。通过不同培养条件、营养条件、单因素试验和均匀设计试验,对该菌株的最适发酵条件进行了优化,结果发现,Y-S-Y12菌株的最佳发酵时间为3d,最佳发酵温度为28~33℃,最佳转速为150r/min,最佳装液量为125mL（培养容器的容量为250mL）,最佳初始pH值为6,供试培养基中Y-S-Y12菌株在NA培养基中的发酵效果最佳。Y-S-Y12菌株最优配方为1.20g葡萄糖、3.10g酵母粉、2.00g磷酸氢二钾、24.86g牛肉膏。
出处
《江苏农业科学》
北大核心
2016年第3期158-161,共4页
Jiangsu Agricultural Sciences
基金
吉林省教育厅重点项目(编号:2011800-611010002)
延边大学科技发展计划项目(编号:200802)
