酿酒葡萄生产技术被引量：1

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摘要酿酒葡萄,是指以酿造葡萄酒为主要生产目的的葡萄品种。大致可分为红色品种（用以酿制红葡萄酒或白葡萄酒）、白色品种（主要酿制白葡萄酒）。1酿酒葡萄品种1.1赤霞珠欧亚种,原产于法国,最早于1892年引入我国,别名解百纳。在红酒世界中,赤霞珠因具有独特的风味,清香,酒质极佳,广受欢迎,因而也是世界各国普遍栽培的优良品种。

作者彭晓梦

机构地区河北省枣强县农林局

出处《果农之友》 2016年第4期9-9,共1页 Fruit Growers＇ Friend

关键词酿酒葡萄赤霞珠欧亚种红葡萄酒红色品种定植沟解百纳营养袋优良品种酒质

分类号 S663.1 [农业科学—果树学]

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