老钱是个茶诗迷(代序)——贺《历代茶诗集成(唐代卷(宋代卷(金代卷》问世

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摘要进入21世纪以来,中国茶产业和茶文化呈现出比翼双飞、相得益彰的可喜态势。据统计,2011年全国茶园面积220.7万公顷,茶叶产量155.0万吨,茶叶出口量32.3万吨,茶园面积、茶叶产量均居全球首位,茶叶出口量也名列世界第二。茶产业的蓬勃发展为茶文化的繁荣奠定了坚实的物质基础,并为弘扬茶文化创造了有利条件;而茶文化的繁荣又进一步促进茶产业的发展与提升。中华茶文化博大精深,源远流长。

作者刘祖生

出处《茶叶》 2016年第1期60-61,共2页 Journal of Tea

关键词茶诗茶叶产量中华茶文化金代《全宋诗》茶树栽培茶文化研究文化知识杭州茶叶试验场腊面茶

分类号 I207.2-5 [文学—中国文学] TS971 [轻工技术与工程]

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茶叶

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