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油脂在畜禽日粮中的作用及应用
被引量:
5
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摘要
一、饲料油脂的种类油脂是畜禽日粮调配中常用的组分。按照过去的分类方法,饲料油脂主要包括动物油、植物油和混合油等三大类。其中,混合油是餐饮业或食品工业用后的植物油与动物油的混合物(不能含有地沟油),经去水、去渣、脱色、脱臭及高温处理等加工工艺后得到的油脂产品。
作者
王道坤
机构地区
山东省沂水县职业学校
出处
《中国畜牧业》
2016年第2期46-48,共3页
China Animal Industry
关键词
畜禽日粮
混合油
高温处理
地沟油
行业标准
加工工艺
动物油脂
脱臭
不饱和脂肪酸
去水
分类号
S965.29 [农业科学—水产养殖]
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