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茶叶中总硒含量及其影响因素与数学线性关系的研究 被引量:2

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摘要 为掌握皖南泾县不同茶树种类的分布情况及影响因素,探明茶叶中晒的含量,促进泾县富晒茶叶的开发,使用原子荧光光谱法检测泾县茶树各个部位晒含量及土壤中晒含量。结果表明:泾县茶园中晒平均含量(0.419±0.147)mg~*kg^(-1)明显高于我国土壤表层晒平均含量,晒在土壤的分布受到土壤PH值、有机物含量等不同因素影响。春茶晒含量明显比秋茶高,茶叶中晒含量受到土壤含晒量、采摘季节、茶树品种等多种因素共同影响。因此,必须做好以下措施,选择晒富集力强的茶树,合理施加晒肥、适时采摘茶叶等,从而达到富晒绿茶生产的效果。
作者 张静
出处 《福建茶叶》 北大核心 2016年第2期11-12,共2页 Tea in Fujian
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