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多吃梨肠道好

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摘要美国明尼苏达大学研究员乔安妮·斯莱文及其研究小组对相关数据进行了梳理分析。结果认为，梨是膳食纤维的极佳来源，也是维生素C的良好来源。一个中等大小的梨就可提供膳食纤维日推荐量的24％左右，而且提供190毫克的钾。梨中所含的膳食纤维、果糖以及山梨醇都对肠道健康产生重要的积极影响。

作者徐澄

出处《保健与生活》 2016年第2期56-56,共1页 Healthcare & Life

关键词肠道健康山梨醇美国明尼苏达大学膳食纤维维生素C 研究员推荐量

分类号 R161 [医药卫生—公共卫生与预防医学]

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保健与生活

2016年第2期

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