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大棚迷你冬瓜高产栽培技术 被引量:3

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摘要 迷你冬瓜又名毛瓜、节瓜等,为葫芦科冬瓜属的1个变种,是我国的特色蔬菜之一。迷你冬瓜主要以嫩瓜供食用,其肉质柔滑、口感清淡、营养丰富,可炒食、凉拌、煲汤,荤素皆宜,具有清热解毒、利尿消肿等功效。近年来,启东市引进了迷你冬瓜并进行示范推广,通过采用大棚栽培,上市早、商品性好,市场前景广阔。
作者 赵晓燕
出处 《上海蔬菜》 2016年第1期25-25,67,共2页 Shanghai Vegetables
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