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基于膳食认知的肥胖问题分析 被引量:4

Analysis on Dietary Cognitive and Obesity Epidemic
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摘要 目的:随着肥胖人群的不断增加,肥胖逐渐成为一个社会问题,通过调查讨论基于膳食认知分析导致肥胖的原因,分析控制肥胖的干预措施。方法:利用CHNS调查数据进行分析,探讨肥胖者的特征和膳食认知。结果:我国肥胖流行受多种因素的影响,如年龄、婚姻状况、收入、健康状况等;从膳食认知来看,即越趋于肥胖,对于健康的膳食习惯越不认可。反之,个人肥胖指数正常或偏瘦的人,则更加认可健康的膳食习惯。结论:合理膳食和经常的体育锻炼是控制体重的有效手段。 With an increasing number of obese people,obesity has become a social problem.The cause of obesity based on the dietary cognitive were analyzed by survey,and the interventions of controlling adiposis were discussed.Methods The feature and dietary cognitive of obesity were analyzed by using the data of CHNS investigation items.Results the BMI of overweight and obesity in our country are affected by various factors,such as age,marital status,income,health status,etc.From the point of dietary cognition,the fatter means the less healthy dietary custom,and vice versa.Conclusion Rational diet and frequent physical exercise are effective measures of controlling obesity.
作者 浦科学
出处 《中国卫生事业管理》 北大核心 2016年第2期150-153,共4页 Chinese Health Service Management
基金 全国教育科学"十二五"规划教育部青年项目"健康教育的收益率研究"(编号:EFA110343)
关键词 膳食认知 肥胖 饮食决策 快餐 软饮料 dietary cognitive obesity diet decisions fast food soft drinks
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参考文献8

二级参考文献32

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引证文献4

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