摘要
美食制作类节目从视觉和情感上满足受众需求的同时,自身经营的饮食文化产业也得到了发展。新媒体环境下,美食制作类节目以短视频为主要传播形式,通过多平台多渠道进行传播,在专业化创作团队的经营下,更加注重节目创意,注重传递事物背后的理念,其盈利模式也呈现出多元化的特点。对美食制作类自媒体品牌的运营特点进行研究,寻找美食制作类自媒体发展中的问题,并提出改进意见,对美食制作类短视频的未来发展有重要意义。
出处
《北方传媒研究》
2018年第5期49-50,共2页
North Media Research
