食用农产品质量安全监管面临的挑战与对策被引量：1

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摘要按照农产品质量安全要"产"出来和"管"出来两手抓及"四严"的新要求,分析食用农产品质量安全监管在产地环境、生产经营方式、标准化生产、支撑体系、执法监管等方面面临的新挑战;提出了完善法律法规和相关标准、强化依法监管,把食用农产品质量安全监管纳入"十三五"规划、加强科技支撑和基层监管能力建设,加快推进食用农产品质量安全监管信息化、促进监管体制机制创新等三个方面的对策建议。

作者张洪松

机构地区重庆市农业委员会

出处《南方农业》 2016年第1期1-3,共3页 South China Agriculture

关键词食用农产品农产品质量安全监管挑战对策

分类号 TS201.6 [轻工技术与工程—食品科学] F322 [轻工技术与工程—食品科学与工程]

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