乌鲁木齐市市售奶茶粉调查被引量：1

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摘要调查了乌鲁木齐市市售17种奶茶粉,根据食品标签,对其产地、包装和容量、产品类型、执行标准、配料、营养成分等进行比较研究,并结合产品价格进行分析讨论,提出意见和建议。

作者陆东林徐敏

机构地区乌鲁木齐市奶业协会

出处《新疆畜牧业》 2015年第12期11-13,共3页

关键词乌鲁木齐市市售奶茶粉食品标签调查分析

参考文献6

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新疆畜牧业

2015年第12期

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