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餐饮还是要走出去

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摘要 在锡林浩特遇见了西贝,大概是老天对我的照顾。这次旅行线路设计是沿着胡焕庸线贯穿中国,从黑龙江黑河开始驾车到云南腾;中,从东北到华北、过西北、最后到达西南边陲,全程大概有五千多公里。这一段旅程中有不同的地形、地貌、气候、风物要去体验、探寻。作为一个偏重于饮食方面的参与者,我对不同地区的特色饮食更加关注。
作者 董克平
出处 《中国烹饪》 2015年第12期124-124,共1页 Chinese Cuisine
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