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中日乳制品供应链管理比较

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摘要 对于我国乳制品的发展现状来说,此行业的供应链占据着极为重要的地位,从奶农到乳制品企业的各个环节都会对乳制品产生巨大的影响。本文将中日两国乳制品供应链的发展现状进行了比较,借鉴日本乳制品行业供应链的先进之处,启示我国加强乳制品供应链,建立我国乳制品供应链的管理保障体制,以促进我国乳制品行业供应链健康发展。
作者 黄晶
出处 《中小企业管理与科技》 2015年第29期40-41,共2页 Management & Technology of SME
基金 山东省高校人文社会科学研究计划项目"乳制品供应链合作主体质量安全行为协调机制构建与优化策略研究"(项目编号:J15WB42) 山东财经大学东方学院2015年校级科研计划项目(项目编号:2015001)
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