摘要
食品冷链物流成本指的是食品在静态冷链存储或动态冷链空间移动过程中消耗的所有物化劳动和活化劳动的货币表现。从冷链物流流程角度,食品冷链物流运作成本可归纳为以下几类：食品冷链物流订单处理成本;食品冷链物流出入库物流成本;食品冷链物流运输成本;食品冷链物流储存成本。物联网技术对食品冷链物流成本管理优化的影响新一代IT技术物联网的应用,正成为优化物流成本管理的重要手段。提升食品冷链运输效率,
出处
《中国物流与采购》
2015年第20期62-63,共2页
China Logistics & Purchasing
基金
2014年江西省社会科学规划项目<基于物联网技术的食品冷链物流成本优化研究>
项目批准号14GLG01
