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江泉毅:不看脸只看刀

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摘要 无努力不安乐 当他成为老师时,其“刀工”和“雕工”技艺成了招牌式的“双绝”。在行业中也赢得了“江湖一把刀”的美誉。 初中毕业那年,江泉毅收到了两份录取通知书,一份来自一所区重点高中,一份来自大渡口职业中学(现重庆市旅游学校)。江泉毅面临着一次路线选择。虽然成绩一直不错,但学业的压力让他滋生了些许厌学情绪,出于一种对于厨师职业的朦胧向往,他走进了职业中学。尽管有些不理解,但老师和亲人还是对他的最后选择表示了尊重。毕竟在当时,考大渡口职业中学要求并不低,一个区县只有2到3个就读名额。
作者 卢元胜 李欣
出处 《传奇天下(职教新航线)》 2015年第6期16-17,共2页
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