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我国水产品养殖安全控制体系中存在的问题及对策 被引量:4

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摘要 当前我国针对水产品养殖安全的管控途径主要是通过相关主管部门发挥其行政职权,对违法、违规的经营者进行处理。分析了我国水产品养殖安全控制体系中存在的问题,主要包括:缺乏有针对性的立法、缺少相关的专业技术指导、消费者对水产品的安全意识不强、相关信息不对称等,并提出了加强对水产品养殖安全问题管控的措施,如完善相关立法、加强宣传、加强对养殖户的技术扶持、发挥行业协会的作用、尝试建立水产品质量信息管控平台等。
作者 张桂春
出处 《畜牧与饲料科学》 2015年第5期115-116,共2页 Animal Husbandry and Feed Science
基金 河北农业大学社科基金和理工基金课题:<基于物流价值链的农产品质量保障体系研究>(sk201204)之子课题<河北省水产品养殖环节质量安全影响因素分析及对策研究>(sk20120403)
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