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动物福利对动物源性食品安全的影响
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摘要
一 动物福利的作用 提高动物健康水平,减少药物使用,保障肉品安全。提高生产效率,改善肉品品质,增加企业效益。改善环境,减少污染,降低企业环保压力和风险。
作者
贾自力
机构地区
中国兽医协会动物卫生服务与福利分会
出处
《中国禽业导刊》
2015年第2期49-49,共1页
Guide To Chinese Poultry
关键词
动物源性食品安全
动物福利
健康水平
药物使用
肉品安全
生产效率
肉品品质
企业效益
分类号
S828 [农业科学—畜牧学]
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