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酵母的形状:从定量分析获得的信息

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摘要 作者开发了叫仪“CraMorph”的能对出芽酵母(Saccharomyces cerevisiae)形态及细胞构造等诸多信息自动进行数据传输的系统。该系统可将出芽酵母的细胞壁、肌动蛋白、细胞核的显微镜画面转变为数据画面,按细胞大小、细胞细长度、出芽方向、近椭圆度等几个指标进行数据整理,再加上6个细胞内构造的染色,形成共1111个酵母的显微镜构图数据指标供分析之用。
出处 《中国酿造》 CAS 北大核心 2015年第3期166-166,共1页 China Brewing
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