雅鱼鱼种培育技术被引量：1

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摘要雅鱼属鲤形目,鲤科,裂腹鱼亚科,裂腹鱼属,俗称雅鱼、重口细鳞鱼等,分布于四川岷江、大渡河等水系,以青衣江及雅安一带而知名。雅鱼喜栖在水质清新,有水流,水量充足,具有沙砾地质的冷水溪流中。此鱼肉质细嫩肥美,富含脂肪,全身仅脊椎刺一根,营养价值丰富,具有较高的经济价值。

作者袁锡立

机构地区重庆市万州区水产研究所

出处《现代畜牧科技》 2015年第4期36-36,共1页 Modern Animal Husbandry Science & Technology

关键词鱼种培育技术雅鱼裂腹鱼亚科营养价值经济价值鲤形目细鳞鱼大渡河

分类号 S965.225 [农业科学—水产养殖]

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