摘要
甜茶可泛指味甘并可作茶饮的植物，在广西有7科8属9种，它们分别是广西甜茶、多穗柯、华腺萼木、黄杞、金草、牛白藤、显齿蛇葡萄、子楝树、甜叶菊[1]。广西甜茶（Rubus-SuavissimusS.Lee）为蔷薇科悬钩子属多年生有刺灌木，是20世纪80年代初调查发现的一个新品种，是广西特有的野生植物。在民间主要用于治疗糖尿病、降血压、肥胖症、祛痰、止咳等，均有良好疗效。近年来，作为保健品及茶饮开发的同时，它作为一种高甜度、低热能的甜味物质[2]，成为糖精和蔗糖的替代品，逐渐受到人们的重视。甜茶叶里含有的3类最具价值的成分分别为黄酮、茶多酚及糖苷类物质，其中代表性成分为甜茶素。另外，甜茶中还含有蛋白质、氨基酸、维生素及铁、锌、钙等矿物质[3]。目前，我国已开始大规模的种植广西甜茶，产品业已出口到日本、美国等国家，近年来对于广西甜茶的药理学研究也有所增多，其主要药理活性研究包括降血糖、降血脂及抗肿瘤等方面，本文对近年来广西甜茶在药理学方面的研究进展进行综述，为进一步深入研究并开发利用广西甜茶提供参考依据。
出处
《广西医科大学学报》
CAS
2015年第1期149-151,共3页
Journal of Guangxi Medical University
基金
广西自然科学基金资助项目(No.2012GXNSFBA053108)
广西医科大学青年基金资助项目(No.GXMUYSF18)
