谷氨酰胺的生理功能及其在畜禽生产中应用研究进展

Research Progress on Physiological Function of Glutamine and Its Application in Animal Production

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摘要谷氨酰胺是一种“条件必需氨基酸”，本文详细论述了谷氨酰胺的结构性质、生理功能及其在畜禽生产上的应用。 Glutamine is a ＂conditionally essential amino acid＂, this paper discusses in detail the structure properties and physiological function of glutamine and its application in animal pro- duction.

作者张依量

机构地区河北农业大学动物科技学院

出处《中国饲料添加剂》 2015年第3期1-4,共4页 China Feed Additive

关键词谷氨酰胺结构性质生理功能应用 glutamine structure properties physiological function application

分类号 S816.7 [农业科学—饲料科学]

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